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今日のお弁当と晩ご飯
2006/12/22(Fri)
今日のお弁当は、豚肉のキムチーズをまた作りました。
今日のお弁当061222

卵焼きの中にはしょうがのキンピラを混ぜています。
あとは特に・・・なしです。
今週もちゃんとお弁当を作ることができました。ホッ。。。

今日は冬至ですね。冬至の日は『ん』のつくものを食べると健康で健や
かに来る年を迎えることができるそうなので、定番のかぼちゃ(南瓜・
)をこんな形で食べましたよー。
かぼちゃの茶巾風

かぼちゃをレンジでチンして中身だけとって、砂糖とバターとシナモン
を適当に入れて混ぜて、ラップで丸めただけです。

これで、来年も健康で過ごせますように・・・

それと、余っていたたけのことベーコンなどを使って、一品。
たけのことべーこんのバター醤油焼き


私はたけのこをバター醤油で食べるのが好きなので、具をバターで炒め
て最後に醤油を適量かけました。
ベーコンは最近ブロックベーコンを買うようにしているので、ボリュー
ムがあって、旦那には好評です。いいブロックベーコンが手に入ったと
きは、わさび醤油で食べることもあります。おすすめですよー☆

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この間も掃除したのに、昨日のTVの松居和代のお掃除の番組に感化さ
れ、ガス台とかを余っていた重曹でお掃除しちゃいました。
キッチンピカピカであります。やっぱり、キッチンは女の城。きれいで
どこになにがあるかわかりやすいのがベストですよねー。

先週ぐらいから、旦那のカードのポイントでもらったホームベーカリー
を使ってパンを作っているのですが、1回目は失敗してしまったので、
明日はちゃんとできますように。。。




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